看一块五花肉的华丽蜕变史

  五花肉,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔。这部分的瘦肉也鲜嫩且多汁,五花肉一直是一些代表性美食中的主角。小编在近日,发现了一家名为老滋味排骨米饭的店铺,正在街头巷尾大受食客们的欢迎。

  传承了几百年来的独门料包,经历世世代代的不断加工和改良,找到了更加适合现代人口味的方式。也通过五花肉的黄金比例来调料腌制,使滋味更加浓厚。这也正是传统历史沉淀下来的文化精髓,通过后代们的改造,紧紧跟随着日新月异的时代。

  老滋味排骨米饭汤汁飘香扑鼻,还未尝其味已是垂涎三尺。大火熬制使汤吸饱食材中的精华,一口醇香依然是势不可挡。只一勺鲜汁就已征服洁白的米饭,不自觉连吃三碗痛快非常,能尝此味无需吃肉已感此生无憾。独特的去腥排酸技术,不影响口感,不破坏肉质纤维,科学排酸,肉质保持鲜美滋味,保留营养的同时去掉了大量的脂肪,堪称吃了不会胖的肉。这样的独特工艺,不得不受到女生们的喜爱。一直在说找不到吃了不发胖的肉,现在你还怕找不到吗?

  老滋味排骨米饭选用平日食用粮食喂养,不喂饲料的猪。猪肉品质优异,五花肉肥瘦比例正好,排骨醇香无可比拟,再与历朝供奉的石板大米相配,足以让舌尖陶醉。

  保证质量
   大富源餐饮非常重视品牌的打造,具有短、中、长期的品牌战略规划和实施计划,全方位保证品牌的品质。
管理理念
   经营管理的理念和模式先进,强调标准化的管理、运营和生产,各种标准化的手册使管理有章可循,是真正的现代餐饮连锁企业。
服务体系
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盈利模式
   盈利模式多样,大富源餐饮不但以优质菜品保证了菜品售卖的盈利,还可为加盟商或者店面量身打造多元盈利模式,并在实际操作取得良好效果之后为加盟商提供安全模式。
品牌优势
   大富源餐饮技术推广中心的成员既有来自跨国五星级酒店担任高级职务多年的行业精英,也有专门研究民间风味小吃技术工艺的顶级师傅。他们在业内有着极其丰富的实践经验,并且对餐饮项目进行持续不断的研发,许多独有配方所做出的神秘口味至今为同行所不及。
市场前景
   大富源餐饮技术一个中心专为中小投资者打造的投资项目,其投资小、利润高,费用低,风险低,行业前景好收益高。大富源多年来积累的实践营运经验将为每一位加盟商节省任何不必要投资费用,是加盟商利润最大化,是目前餐饮连锁企业中选择加盟的绝佳样板。
 
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