“老滋味排骨”是济南大富源餐饮管理咨询司推出的加盟项目，该公司总部设于美丽的泉城济南——借四面荷花三面柳，一城山色办成湖“天下泉城”之美誉：大富源旗下的“老滋味排骨米饭”已有十几年的历史。济南大富源餐饮管理咨询有限公司主营特色餐饮推广及服务，即以百年老店及多年赢利实体店为依托，集餐饮制做、餐饮新项目开发、餐饮美食包装，招商推广，餐饮企业策划，投资创业咨询为一体的大型连锁餐饮经营企业。

    济南大富源餐饮管理咨询有限公司所拥有30余种特色美食心口相传、名声久远，主打品牌为“老滋味排骨米饭”。大富源餐饮所推产品均以百年老店为基础，经多年的市场运作与店线联营，已成为餐饮同业之新秀。其产品老滋味排骨集百家之所长，一经推出便以适合全国各地而名声鹤起，很快成为当地最脍炙人口的美味名吃。