从为了顾客着想,到站在顾客的立场,当转换到”站在顾客的立场”时,思考问题的主轴最终落在顾客的立场上。零售业有两个原点,一个是顾客,一个是产品。对零售商来说,左手如果能抓好供应链,右手能抓好顾客关系,一个好的产品是可以激发顾客的口碑,把每一个人变成一个流量入口的,就可以产生C2效应。
老滋味排骨米饭从顾客的角度思考,从而提供更有价值的产品;在产品的数量、更新迭代的周期上,要给与足够重视,反应顾客口味变化的普遍性。想要吃的更健康不仅需要保证排骨质量的稳定还要注重提升排骨汤的营养价值。为了不断给顾客增加新意,老滋味不断创新产品品类,不仅有原味排骨还增加了加菜排骨,排骨套餐,精品凉菜等系列丰富产品线。 有人说人类都是杂食动物,所以不能埋怨顾客太挑剔,只有不断更新产品种类,丰富产品线才能赢得更多消费的青睐。 上一篇:老滋味排骨米饭,正宗好味道 下一篇:掌握顾客心理,经营不犯难 |