大学刚毕业的小李没有选择过安逸的生活。而是选择自己创业。他很庆幸自己能结识到老滋味排骨米饭，他说这里可以体会到家人之间才有那种温馨和谐的感觉，而作为商业合作伙伴，如此为加盟商着想的企业也着实不多，他希望把这份事业长期干下去，不仅是为了获得经济收益，更重要是能从中实现自己的人生价值。
小李选择创业项目时，首先想到餐饮，认为餐饮业不仅回报高，而且现金流好。而近年社会经济发展和人民生活水平的不断提高，人们的餐饮消费观念逐步改变。因此，小李自然就把眼光放在中式快餐这个领域里。对餐饮一窍不通的他，选择加盟这种方式来切入这个行业，在与众多加盟总部做联系并且做了比较后，开始了考查项目的旅程。认识老滋味排骨米饭是在一个偶然的机会，远在他方的一个同学给小李介绍，，2014年8月通过网上了解，小李更加坚定自己的选择，小李创业期间老滋味排骨米饭总部全程跟踪，让他在面各任何困难是都不慌乱，他知道要达到餐厅长期业绩稳中上升，需要坚持。餐厅的事情都是虽然说简单小事，但让简单的事重复做就是不简单，只有把小事都做好了，才能做得了大事。
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