老滋味排骨米饭升级版煲饭堂绥芬河店开业实况

导读：11月21号绥芬河老滋味排骨米饭店升级成煲饭堂后正式开业了，浓浓的北国风情，大量的俄罗斯外宾就餐让煲饭堂特色快餐厅体现出与以往加盟店截然不同的气息……

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     11月21号绥芬河老滋味排骨米饭店升级成煲饭堂后正式开业了，浓浓的北国风情，大量的俄罗斯外宾就餐让煲饭堂特色快餐厅体现出与以往加盟店截然不同的气息，老滋味排骨米饭绥芬河店是2010年2月份加盟开业的，一年多的排骨米饭店经营让小徐两口从其中获得可观的利润，但每个特色快餐店都会有一个饱和度，小徐的排骨米饭店近半年的营业额一直在3000元左右徘徊，没有了前半年的增长趋势。

     处于创业历程中的小徐自然不会安于现状，如何在同等开销中得到更多的回报，小徐为此费尽心思 苦思冥想，可始终不得其法，无奈之下，小徐与济南老滋味排骨米饭总部取得了联系，希望总部能给出一个好的运营方案。对于小徐面临的问题，老滋味总部有专门的解决方案，因为有太多的加盟商遇到过与小徐有着同样的想法，把老滋味排骨米饭店升级为煲饭堂特色快餐厅是老滋味排骨米饭总部为此类问题做出的*佳解决方案，排骨涨价使得排骨米饭的经营利润从开始60%降到现在的不足40%，从而使加盟商的利润有一定幅度，以前1000元的营业额中有600元的利润现在却不足400元，不得不说这是一件让人很无奈的事情。而升级为煲饭堂特色快餐厅后的经营利润又能回升到55%以上，而丰富的产品让消费者多了选择的余地，从而能吸引更多的客人。而且丰富的产品分化了就餐的时间段，同等经营面积，煲饭堂中式快餐为加盟商创造了更多的利润。

      在总部的一番解说下，小徐两口毅然决然的在10月份暂停自己的排骨米饭店经营，到济南老滋味总部参加煲饭堂的技术及经营模式培训。回去后重新装修店面，扩大规模，在11月21号，小徐的煲饭堂特色快餐厅在绥芬河开业了，开业第一天就取得了让人惊叹的成绩。集南北风味于一身的煲饭堂特色快餐项目，受到了绥芬河地区消费者的高度青睐。绥芬河市我国的边境口岸城市之一，东与俄罗斯接壤，绥芬河是中外陆海联运的重要结点，是中国东北地区参与国际分工与合作的重要“窗口”和“桥梁”。因此在绥芬河市有着大量的俄罗斯人，或经商或旅游，但这些都为绥芬河的特色快餐市场提供了大量的消费人群。在以前我国传统的包子、饺子是这些外国同胞的*爱，而我们的煲饭堂特色快餐厅开业之后，不光是受到绥芬河当地人的青睐，更让这些个外国同胞为之痴迷，煲饭堂的多种快餐项目让这些外国友人更为深刻的认识到我国饮食文化的博大精深。

      升级为煲饭堂的绥芬河加盟店在经营之中多了许些便利，为小徐两口创造了更为可观的利润，在此预祝绥芬河煲饭堂中式快餐在以后的经营中取得更好的成绩。

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