开拓创新,青州又开老滋味排骨米饭第二店
导读: 去年老滋味排骨米饭特色快餐加盟连锁总部遇到过两个28岁女孩来学习创业,今年又破新纪录,一个年仅22岁的女孩独自一人前来学习并且通过总部的帮助开店成功,这位年仅22岁却有着睿智眼光和成熟思想的女孩…
去年老滋味排骨米饭特色快餐加盟连锁总部遇到过两个28岁女孩来学习创业,今年又破新纪录,一个年仅22岁的女孩独自一人前来学习并且通过总部的帮助开店成功,这位年仅22岁却有着睿智眼光和成熟思想的女孩就是我们老滋味排骨米饭特色快餐连锁加盟青州二店加盟商刘小姐。
随着社会发展和社会需求的增加,开店创业成了年轻人的第一选择,并且年龄段逐渐出现了低龄化,从以前来老滋味排骨米饭加盟总部大多数是中年人到二十八九的年青人,在到现在刚过二十的年轻人,创业是一条致富和成功的捷径,这条捷径不是所有的人都能走,而是看你如何去走,青州第二分店刘小姐年龄不大,却有着丰富的社会经验,已有五年的工作经验,选择特色快餐排骨米饭是她经过考察和深思熟虑之后的决定,而结果证明她的选择是对的。
老滋味排骨米饭特色快餐连锁加盟青州第二分店于10年10月13号正式开业,此店位置位于西外环处,从位置上讲只能算中等,店面整体面积在85平米左右,楼上30㎡,楼下55㎡。由于楼梯的关系,在设计上产生不利影响,使得前厅只能容纳5张餐桌,而厨房的空间则相对较大,店面装修得干净明亮,让你进去耳目一新。毕竟还是小女孩,居然在房顶中间挂了一个红花吊篮,呵呵,看起来有几份惊艳之感,给原本干净明亮的餐厅增加了几分色彩。
十二号我到达的青州,当天的主要任务是为加盟商选择排骨,一下午没少跑了地方,搜寻的品牌有金锣、雨润、千喜鹤等,而最后不论是价格、肉质、还是规格金锣成了上上之选,当天备货六十斤,而和排骨米饭搭配的特色快餐快餐项目石锅拌饭则因一些专用工具没到位,只能搁浅。古戏言“谁说女子不如男”这句话还真不假,别看刘小姐只有22岁的年龄,做事却像中年人一样老道,开业当天在我的指导下独自完成了60斤排骨的操作过程和两个凉菜加两个炖菜的制作,店内更是收拾的利利索索,并且找来了开业拱门立于门前,鞭炮礼炮更是样样到位,整个一条线下来不拖泥带水。
店内所有的准备工作在中午11点全部完成,经过商议把开业时间定在11点18分,一个吉利的时间代表了一个美好的开始,其实在鞭炮没放之前就已经有顾客登门,而顾客也同意等到鞭炮放过之后再上餐,炮声刚过,店内就已座无虚席,大量顾客只能移驾楼上。这样忙忙活活了一中午,顾客一直到接近一点才慢慢稀少,而整个销售过程中大部分顾客都选择了打包带走,因为餐位实在有限,而顾客又不想放弃到嘴的美食。要说特色快餐老滋味排骨米饭在青州也不是第一家了,为什么顾客依然这么青睐,根据顾客反映,虽然老滋味排骨米饭在青州有一家,但是他们这离得太远,总不能天天跑那么远吧,所以斗建议让老滋味排骨米饭在青州再多开几家分店,让青州每个地段的人都能吃上放心的特色快餐老滋味排骨米饭。
用质量开拓市场,用诚信赢得信赖,老滋味排骨米饭总部严格要求每一家加盟店,做好形象典范才是老滋味排骨米饭走向群众的第一关键。
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