“ 排骨米饭味真，俘虏莱钢顾客心” 老滋味总部：王师傅 一次偶遇，一次品味，终得一生难忘，这就是老滋味排骨米饭带给莱钢消费者的感觉，老滋味排骨米饭骨质酥香，回味无穷，骨香飘逸整个莱钢城，就连附近不远处的另一家排骨米饭店也黯然失色，这就是老滋味排骨米饭的魅力，老滋味排骨米饭所到之处，总是以其独特口味傲视群雄，独占鳌头。 莱钢城位于莱芜市的南部，“古有莱芜姜、今有莱芜钢“，而现在，老滋味排骨米饭也落脚莱钢城的服装步行街，距“银座购物商城”莱钢店仅有百米之遥，和老滋味排骨米饭临沭店何其相似，据临沭店回馈信息，现在临沭店每天平均销售量在100份左右，虽然不算很多，但对于房租只有三万，面积只有30平的临沭店来说，已经让老板笑不拢嘴了，而且临沭店位于临沭刚开发的步行街，随着时间的推移，不愁发展前景。 我们言归正传排骨米饭莱钢店，位于莱钢服装步行街的莱钢店，整体面积60平，厨房占用6平左右，在快餐行业中，也只有排骨米饭才能将厨房面积占用缩到小，并且排骨米饭操作也节省人力，只要一人足矣。莱钢加盟商刘先生前期投身于摄影行业，现在又经营老滋味排骨米饭加盟店，是名副其实的两店一主。有着经商经验的刘先生，虽然从没有涉足过餐饮行业，但是对于经商之道了然于胸，“经商之道、诚字为先”，剩下的困难都可以迎刃而解，“如果把困难放在眼前，它就会挡住你看向前方的路”，这是后来刘先生和我谈起他之所以敢做餐饮的想法。 老滋味排骨米饭莱钢店开业的日子值得纪念，2010年二月初一（03月16号）中午十一点十八分，“暖日洋洋拱桥下，鞭炮阵阵入耳中”莱钢老滋味排骨米饭加盟店开业了， 进的店内，香气扑鼻，大增食欲，入座片刻，一份色香味美的排骨米饭端的眼前，迫不及待夹起一块，入口柔软，细嚼慢咽，香而不腻只谈人间美味。随份小凉菜清爽开胃，更是绝配。一碗米饭粒粒晶亮，一碗清汤回味荡漾，老滋味排骨米饭，真正的排骨米饭制作专家。 一中午的忙碌，用心的付出，换的丰硕的果实，赢得顾客的好评，顾客吃过之后都评价很好吃，比以前吃过的品牌好很多倍。80斤排骨，一百多份转瞬即逝，到一点十分，正式销售完毕，紧随慕名而来的顾客不得不遗憾而归，只能下次前来品尝美味。 我在莱钢店指导两天后与刘先生告别，临别前和刘先生夫妻合影留念，当我提及后期还有什么技术问题的时候可以随时咨询总部，刘先生激动的对我说，技术毫无问题，主要是感谢你能在我开业之初给我的帮助，更要感谢的是咱们老滋味总部把我们加盟商的利益放在了第一位，才会让我用不多的资金打造了属于我自己的店，一家品牌和口味响当当的排骨米饭店。 一次完美的技术指导任务，一次值得回忆的莱钢之行，让我认清了创业有时很简单，就在你的一念之间，把困难丢到身后。有时很困难，因为你只看到了困难。 
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