2010年有钱景的行业—排骨米饭 随着知识水准、国民收入的提升,人们对于健康的概念也越来也重视,在平时的饮食习惯就可以看出。 现在越来越多的人喜欢吃排骨米饭,因为排骨米饭不仅仅味道好,更重要的是排骨米饭还可以。尤其是老滋味排骨米饭,老滋味排骨米饭根据百年的祖传秘方,经过自己的不断摸索和研发,终以其风味独特、肉质酥香、香而不腻,使人百吃不厌,深受喜爱。 老滋味排骨米饭至向全国加盟以来,现如今已经有200多家加盟店,生意都不错,老滋味排骨米饭利润一般毛利在百分之四十至四十五之间,(排骨米饭为套餐形式,一份排骨米饭有排骨、米饭、小菜、一份汤组成按一份11元排骨为例,现如今脊骨7元一斤,11元一份用3块脊骨,每块平均重量2两,11元每份的净脊骨是4.2元,每份平均煮制成品连燃料带调料加1元钱。米饭一般每人平均吃0.6元,小菜与汤共0.4元,这样一份套餐下来共6.2元,毛利润4.8元,毛利百分之四十三点六。当然这是一个大致的售价以及大致毛利,但具体算起来相差不大。有一点是绝对的,销售量越大毛利越高,销售100份和200份的毛利是不一样的。因此说是利润相当可观。 为此现在也就有越来越多的人把排骨米饭列入了2010年具钱力的特色快餐加盟行业中的一个。 |