我想做一家排骨米饭店,考察了一下市场,首先尝了万和春的,感觉味道还可以,但是就是加盟方式感觉不太适合我,因为他们是配送料包的,一旦脱离总部自己很难独立。最后还是去了老滋味,得知老滋味排骨米饭总部的电话,联系好后迫不及待的来到济南大富源餐饮技术推广中心,经过仔细的详谈,得知原来老滋味排骨米饭加盟总部不仅把核心技术传授给我们,而且后期可以上门服务。
认真分析后,感觉还是加盟老滋味排骨米饭比较好,最终经过详谈,双方同意,签订合同。
学习老滋味排骨米饭的制作流程和配方,并在师傅的现场指导下亲自练习排骨米饭操作。
通过3天的学习,我对排骨米饭技术可以说基本掌握了。学习期间通过老师指导,我自己动手操作,做出的排骨比较起我所品尝过的排骨好很多!我感觉老滋味的味道,口感等都是一流的 !
现在我的小店做的也是风风火火的,回头客虽说达不到100%,但最少要在98%以上,希望大家有时间来我的店里品尝我的排骨米饭,也感谢大富源总部的支持!! |